信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ
漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品 |
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内容紹介つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう-。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。 著者紹介編集プロダクションを経て女性雑誌のライター,旧姓,本姓:土本 内容一覧
蔵書情報
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